ATCエイジレスセンター・介護の総合サイト「ケアケア」共同企画
エイジレスセミナー
口から食べる幸せと食事支援・介助
〜 在宅高齢者の食事内容の決定とプロセス 〜
日本は65歳以上の人口が21％を超え、超高齢社会となりました。
そんな中、「生涯を通じて口から食べる」というのは、すべての高齢者
の願いです。口から食事を摂るというのは栄養摂取のためだけではなく、
楽しく、心が満たされるものです。しかし、嚥下機能が低下した高齢者
にとっては、その食事がむせ、肺炎、窒息といった苦痛や危険が伴うも
のになってしまいます。
そこで本セミナーでは、「今ある機能を最大限に引き出しつつ、出来る
限り安全に経口摂取をする方法（食事支援・介助）」その中でも重要な
食事内容の決定のプロセスについてお話しいたします。
開催日時： ４月１３日（金）午後１時〜午後４時
会場：ATCエイジレスセンター（大阪・南港ATC ITM棟11階）
内容：第１部 基調講演
口から食べる幸せと食事支援・介助
〜在宅高齢者の食事内容の決定とプロセス
講師：野原 幹司氏
（大阪大学歯学部付属病院 顎口腔機能治療部 助教兼医長）
第２部 「選ぶ楽しみ 食べる楽しみ 簡単！おいしく！ 今日の一品」
主催：ATCエイジレスセンター実行委員会
協力：株式会社セネクス
